一吃在吃的家常菜小店，看起來不起眼確有真功夫，用餐時間總是很多人，旁邊還有類似餐館以及家竹亭、新橋燒肉 (J&A)，但是始終人氣不減，有別於公道五超便宜熱炒。
我想公道五適合大批人馬去大快朵頤，紅葉就適合三五好友或者是小家庭大家庭，還是想要回味家常的好地方。我應該也跟 J&A 一樣，一試成主顧，這裡面很多菜可以選擇阿 QQ
鹽酥蝦
好下飯，鹹鹹的整隻蝦子都可以吃下去。
魚香烘蛋
又一個到好下飯的菜，這菜我是第一次吃，為什麼都點好下飯的菜? 因為我當天同桌兩個男生超會吃。
沙茶牛肉
我應該沒有記錯菜名才對，下面不可思議的放了白菜讓我覺得很訝異，可是吃起來確有中和到的感覺，也許怕太過油膩吧。
薑絲大腸
可以點絕對不錯過的一道菜，我很愛，不過當天我覺得好酸喔，連我這個嗜酸的人都有點受不了。
炒高麗菜
顏色看起來很白對吧，因為不能加蒜頭(有人不吃)，所以就是很中規中矩的菜色。
酸菜肚片湯
好喝，裡面有滿滿的酸菜還有肚片，加上大把薑絲，雖然酸菜很多但是並不會太酸，大家一人一碗喝光光了，我們有時候來也會點蛤仔湯來互換。
這些菜加上白飯我想每次都可以吃超過一碗，想減肥千萬不能來阿。另外要走到紅葉前會先經過家竹亭，新橋燒肉等誘惑人走進去的店家，千萬要先堅持住吃紅葉的念頭，不然很容易先被吸引進去的。
地址:新竹市文化路26號
電話:03-5362419
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